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草莓栽培 共有 87 個(gè)詞條內容

一、經(jīng)濟意義

    草莓果實(shí)色澤艷麗,柔軟多汁,酸甜適口,芳香濃郁。漿果中含糖6%~12%,含各種有機酸1%~1.5%,含蛋白質(zhì)0.4%~0.8%。每100克果實(shí)中含維生素C50~100毫克,比柑橘高2倍,比蘋(píng)果、葡萄、西瓜高10倍以上。此外,草莓果實(shí)中還含有其...[繼續閱讀]

草莓栽培

二、栽培歷史和現狀

    我國栽培草莓始于1915年,在較長(cháng)一段時(shí)間里,由于重視程度不夠,品種匱乏,栽培技術(shù)落后,因此,只限于零星栽培,單產(chǎn)也很低。單產(chǎn)也很低。20世紀90年代以來(lái),我國草莓業(yè)發(fā)展迅速,栽培面積由最初的不足1萬(wàn)公頃增長(cháng)到目前...[繼續閱讀]

草莓栽培

(一)根系

    草莓是須根系淺根植物,沒(méi)有直根,也無(wú)主側根之分。根系由新莖基部和根狀莖上的不定根構成。直接著(zhù)生于新莖和根狀莖上的不定根成為初生根。初生根上能發(fā)出無(wú)數的細根,其上密生根毛。草莓根系主要分布在距地表20厘米深的...[繼續閱讀]

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(二)莖

    草莓的莖可分為新莖、根狀莖和匍匐莖。1.新莖當年萌發(fā)長(cháng)有葉片的莖稱(chēng)新莖。新莖呈弓背形,加長(cháng)生長(cháng)緩慢,年生長(cháng)量約0.5~2厘米,加粗生長(cháng)較旺盛,呈短縮狀態(tài)。新莖基部可產(chǎn)生不定根。新莖頂芽到秋季可形成混合花芽,成為...[繼續閱讀]

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(三)葉

    草莓的葉為基生三出復葉,如圖2-3所示??側~柄較長(cháng),一般為10~20厘米,葉片表面有短茸毛。葉片的壽命為60~80天,新莖上不斷長(cháng)出新葉,下部老葉相繼枯萎。秋季生長(cháng)的葉片在環(huán)境條件適宜后有保護措施條件下,能保持綠色越冬...[繼續閱讀]

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(四)花和果

    草莓的花序為聚傘花序或多歧聚傘花序,如圖2-4所示。一個(gè)花序上可著(zhù)生3~30朵花,常為7~15朵。草莓的花由花柄、花托、萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊等部分構成,如圖2-5所示。圖2-4草莓花序模式正面圖剖面圖圖2-5草莓的花草莓的果...[繼續閱讀]

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(一)開(kāi)始生長(cháng)期

    春季,當15厘米處地溫穩定在2~5℃時(shí)根系開(kāi)始生長(cháng),比地上部開(kāi)始早7~10天。開(kāi)始生長(cháng)的主要是上一年秋季長(cháng)出的根繼續延伸。隨著(zhù)溫度升高,逐漸發(fā)出新根。地上部越冬器官首先進(jìn)行光合作用。當根系生長(cháng)7天左右,莖頂端開(kāi)始萌...[繼續閱讀]

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(二)開(kāi)花結果期

    當春季新莖已展開(kāi)3片葉,在第4片葉未全伸出時(shí),花序即從第4片葉的葉鞘內顯露出來(lái),隨后花序伸長(cháng),直至整個(gè)花序露出。從花蕾露出到第一朵花開(kāi)放需15天左右?;ㄆ谝话愠掷m20天左右。有時(shí),第一級序果已經(jīng)成熟,而最后的花正...[繼續閱讀]

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(三)旺盛生長(cháng)期

    果實(shí)采收后,植株進(jìn)入旺盛生長(cháng)階段。首先是腋芽大量抽生匍匐莖,接著(zhù)抽生新莖分枝,二者加速生長(cháng)。新莖基部發(fā)出不定根,形成新的根系。這一時(shí)期是草莓全年生長(cháng)的第二次高峰時(shí)期。在夏季較涼爽地區,這個(gè)時(shí)期可持續到秋...[繼續閱讀]

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(四)花芽分化期

    草莓經(jīng)旺盛生長(cháng)后,碳水化合物大量積累,在外界低溫和短日照條件下,開(kāi)始進(jìn)行花芽分化,一般在17~24℃和12小時(shí)以下光照條件下,草莓就可以開(kāi)始花芽分化,植株從營(yíng)養生長(cháng)轉向生殖生長(cháng)。自然條件下,草莓在9月上旬進(jìn)入花芽...[繼續閱讀]

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