對不同大麥樣品的系統(tǒng)評價,可用簡單的數學計算方法解決,即感官檢驗、物理檢驗、化學檢驗結果皆以分數表示之。每一檢驗項目的基礎分數,由熟悉情況的人規(guī)定,或由主管部門組織規(guī)定,凡屬缺點(如夾雜物等),皆以負分數表示之,最 (共 126 字) [閱讀本文] >>
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 對不同大麥樣品的系統(tǒng)評價,可用簡單的數學計算方法解決,即感官檢驗、物理檢驗、化學檢驗結果皆以分數表示之。每一檢驗項目的基礎分數,由熟悉情況的人規(guī)定,或由主管部門組織規(guī)定,凡屬缺點(如夾雜物等),皆以負分數表示之,最 (共 126 字) [閱讀本文] >>