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基于熵權TOPSIS法的美食文創(chuàng)市場適應性分析

美食研究 頁數(shù): 11 2023-09-15
摘要: 在以創(chuàng)新驅動戰(zhàn)略促進文化產業(yè)發(fā)展過程中,文創(chuàng)業(yè)備受重視。美食文創(chuàng)是文創(chuàng)業(yè)重要構成部分,市場適應性是影響美食文創(chuàng)運營的關鍵因素?;诰W(wǎng)絡圖片素材歸納了常見的美食文創(chuàng)方式,通過中心組討論凝練了美食文創(chuàng)市場適應性評價指標;針對各項評價指標采用排序實驗法對各種美食文創(chuàng)方式進行排序評價,并基于排序實驗結果用熵權法計算了各指標權重,用TOPSIS法對各種美食文創(chuàng)方式的市場適應性進行了比較;... (共11頁)

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